Logo Smeg

Recipies

  • Focaccia con olio d'oliva e pomodorini | Smeg UK

    Focaccia con olio d'oliva e pomodorini

    Formare una fontana con la farina sulla spinatoia, distribuire all'esterno il sale e al centro l'acqua e il lievito, con il miele, fondere bene e aggiungere l'olio, iniziare ad incorporare la farina e lavorare energicamente l'impasto per alcuni minuti. Formare una palla con l'impasto e farlo lievitare fino more...

    DETAILS >
  • Potato and herbs baked omelette | Smeg UK

    POTATO AND HERBS BAKED OMELETTE

    Peel the potatoes and cut them into pieces, then boil them until slightly soft (not soft enough for mash).  Chop the ham into cubes. Lightly fry the potatoes in a little olive oil and season with the salt and pepper and a small pinch of the chopped herbs. In a bowl, mix the eggs, the parmesan cheese and more...

    DETAILS >